Что лучше для прикорма малыша: баночное питание или самодельное пюре?

Многие мамы и особенно бабушки малышей до года с большим неодобрением относятся к промышленному детскому питанию, считая, что лучше кормить малышей едой, приготовленной в домашних условиях. Так ли это на самом деле? Давайте поговорим о мифах, связанных с баночным детским питанием.  Многие думают, что в домашней еде больше полезных веществ и витаминов, чем в банках промышленного производства. На самом же деле свежие овощи и фрукты богаты витаминами только летом. При хранении овощей свыше месяца, они теряют большую часть полезных веществ и на практике в них остаются в основном только крахмал и клетчатка. Также при варке теряется около 20% витамина В и 50% витамина С. Восстановить в таких пюре витаминный баланс в домашних условиях невозможно. А в промышленных условиях детское питание дополнительно обогащают витаминами в необходимом малышу количестве.

Что лучше для прикорма малыша: баночное питание или самодельное пюре? Следующее заблуждение состоит в том, что баночные консервы содержат вредные и опасные консерванты. На самом деле в производстве детского питания запрещено законом применять какие-либо консерванты. Современные технологии тепловой обработки овощей и фруктов, а также вакуумная упаковка, позволяют увеличить срок хранения детского питания без потери качества. В качестве консерванта в основном используют витамин С, который абсолютно безвреден для малышей.  Также зачастую родители малышей относятся с настороженностью к тому, что в баночном детском питании много различных добавок (крахмал, рисовая мука и т.д.). Это действительно так. Но каждая добавка включена в состав детского пюре не просто так, а выполняет определенную ей функцию. Именно за счет добавок достигается сбалансированность и легкоусвояемость питания. При этом использование красителей, пищевых добавок и специй в детском питании запрещено.  Следующий миф – промышленное детское питание вызывает аллергию. На самом деле, современные технологии позволяют использовать гипоаллергенные продукты при производстве баночного питания. То есть существуют детские пюре без компонентов, вызывающих аллергию у малышей (например, без глютена(белок злаков) или белка коровьего молока). Если же аллергия все-таки появляется у ребенка, это скорее говорит о нарушениях правил введения прикорма.  Следующий аргумент в пользу пюре, приготовленного в домашних условиях – дети его лучше едят. Частично так и есть, но объяснение этому простое — мамы или бабушки зачастую добавляют соль, сахар, сливочное масло и т.д. Хотя многие специалисты придерживаются мнения, что детям до полутора лет не стоит сластить или солить пищу. Во-первых, это может испортить правильное развитие вкуса. Во-вторых почки маленького ребенка еще недоразвиты и плохо выводят соли из организма. В-третьих, сахар приводит к развитию кариеса на зубах, а также негативно влияет на поджелудочную железу ребенка. До тех пор, пока ребенок не попробует сахар и соль, он спокойно ест баночные пюре без специй.  Следующее беспокойство родителей заключается в том, что баночное пюре якобы постоянно подделывают. На самом деле детское питание подвержено строжайшему контролю. Каждый раз перед продажей промышленного детского питания проводится органолептическая экспертиза, в ходе которой обращают пристальное внимание на запах, цвет, вкус, упаковку, скорость растворения продукта, его расслоение/не расслоение. В детском интернет магазине МАКСИМКА-ШОП вся продукция хранится на теплом сухом складе и поэтому качество продукта схраняеется полностью

Подводя итог, следует сказать, что баночное питание имеет целый ряд преимуществ. Оно содержит в нужных пропорциях полезные микроэлементы и витамины. Оно не включает в себя соль, сахар, консерванты и вырабатывается из экологически чистого сырья. Баночное питание способно также разнообразить рацион ребенка. Оно готово к употреблению, экономит родителям время и удобно в дороге. Перед продажей проходит жесткий контроль. Поэтому молодым родителям не стоит так уж критично относиться к баночному питанию.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звёзд (Проголосуй первым!)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *